A Schieszl család magyarországi históriája a 17. századig vezethetők vissza. A legkorábbi ismert Schieszl ős (Martin) az 1720-as években, testvéreivel érkezett ide, Buda környékére. Budakalászon az 1800-as évek elején telepedtek le. Schieszl János 1896-ban létesítette a borozót (Weinstube-t), amely a mai Schieszl vendéglő és borház őse. Schieszl Konrád nagyapja - akinek ugyancsak Konrád volt a keresztneve - 1911-től 1945. év végéig vezette a borozót, közben számtal...

Az 1894 Borvendéglő hűs pincéjében minden megtalálható, mi szem-szájnak ingere: finom borok, ízletes étkek mellett kellemes társaságban tölthetik az időt. Magyarország legjobb borászainak száznál több borából és a Gundel saját pincészetéből származó tokaji és egri borokból kóstolgathatnak kedvükre a vendégek. Egy pohár bortól kezdve, a borkóstolókon át a borvacsorákig a borélvezet számtalan formájának lehet részese a vendég. A Borvendéglő a kóstoláson túl nagyszer...

Domokos Gyula A Kleman pince egyik tulajdonosa, 40 éve turisztikai vállalkozó. Ez alatt a hosszú idő alatt bejártam az egész világot, megismertem más népek kultúráját, hagyományait, ételeit. Utazásaim során azt tapasztalom, hogy a vendéglátó országok különös figyelmet fordítanak nemzeti ételeik, italaik bemutatására. Gasztronómiai örökségük ápolását legalább oly fontosnak tartják, mint kulturális életük, építészeti értékeik vagy természeti kincseik megőrzését. Mi, ...

A La Bodega 2007 augusztusában alakult, célunk exkluzív külföldi, főként argentin és chilei borok széles választékával megismertetni a kedves idelátogatóinkat. A bor kínálatunk között a magyar borok legjobbjai is megtalálhatók. Emelett fenséges spanyol tapas bárunkból falatozhat. Előételek, falatkák vagy úgy tetszik koktél snackek - ez a tapas. Lehet valamilyen grillezett tengeri herkentyű, olívaolajjal sült zöldség, levegőn szárított és hajszálvékonyra vágott s...

Régóta keres egy olyan családias vendéglőt, ahol kellemes hangulat, ízletes ételek, és finom hazai borok várják ebédre, vacsorára? Mi ezt kínáljuk Önnek! Ételeinket dédapám - Gundel Károly - századfordulós receptjeinek és korunk ételei íz világának ötvözése jellemzi.