A Szent István-szobor mögött található az 1930-ban felállított Hősi emlékmű, Sidló Ferenc bronzszobra.

A múzeumban a paprikafűszer előállításának teljes folyamata és eszközkészlete látható, a hagyományos mozsaraktól az Elekes-féle magmosón át a mai berendezésekig. A múzeum a fűszerpaprika történetét mutatja be onnantól kezdve, hogy az megérkezett Európába. Magyarországra török közvetítéssel jutott el, de később a "legmagyarabb" fűszerré vált. A kiállításon a feldolgozással és műveléssel kapcsolatos gépek, eszközök is láthatók. Kalocsa Szeged mellett a magyar papr...

A kalocsai székesegyház a hazai érett barokk építőművészet legfontosabb alkotásai közé tartozik. Tervezőjét adatok hiányában pontosan nem ismerjük, de feltételezhető hogy a 18. század első felének meghatározó ausztriai alkotói közé tartozott. Kalocsa középkori székesegyháza 1602-ben pusztult el, amikor a Bocskai István hajdúi a felvidéki protestánsüldözésekért bosszút állva felgyújtották. A török alól felszabadult városba visszatérő érsek, Kollonitz Lipót romokban...